青銀同樂．幸福滿溢 亞東USR深耕崁頂里.華福里

亞東科技大學USR(大學社會責任實踐計畫)團隊分別於5月3日、5月5日在淡水區崁頂里、板橋區華福里舉辦里民健康促進講座，帶領上百名淡水社區里民，青銀攜手體驗綠色植栽手作及永生花設計美學的樂趣。另外，也提供健康促進講座給華福里銀髮族，傳遞如何健腦！吃得健康預防失智，藉此多元活動觸及長者的心理健康與生理健康，關心他們全方位的需求。亞東科技大學USR計畫與當地里長合作以健康互動模式，致力營造一個高齡友善社區。

手作體驗青銀樂！ 80位名額崁頂里民秒殺報名

教育部USR計畫「青銀E起•AI守護扶老•永續社區實踐大行動」持續發揮自身的社會影響力，由護理系曾建寧老師、電子系吳槐桂主任、陳麗玲老師、陳暐迪老師、行銷與流通管理系張燕勤老師於5月3日率領學生進入場域，全程跟著講師一起帶領長者參與活動，親自栽植多肉植物及永生花藝術，經過巧思設計後變成一盆盆美麗小巧的盆栽及裝飾品，令人愛不釋手，長輩們成就感十足也開心不已。崁頂里里長吳庭岳特別提到，此次開放報名不到三分鐘瞬間秒殺80位名額，可見活動非常受到里民喜愛及重視。

亞東USR前進華福里 守護長者遠離失智

另外，5月5日USR計畫安排劉昱伶營養師前進板橋區華福里，輕鬆活潑的專業方式教導長者打造健康飲食，希望透過吃降低失智風險。計畫主持人電子系吳槐桂主任活動後表示，藉由大學力量安排多元活動都有助於長者學習和用腦。透過活動成果可增加幸福感，並降低失智風險，在老年尋找自身價值同時，也可避免失智，並在參與多元的活動中促進健康。